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教室メニュー

今日のお教室メニュー
ライ麦パン
シュークリーム
茄子のパスタ生姜風味

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ライ麦パン
ライ麦30%配合のふんわり食感。
2種類の形を作りました。
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まだ温かいうちに切ったので厚切りですが、
完全に冷めてから薄くスライスしてサンドイッチにしても美味しいですよ♪
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シュークリーム
今日もバッチリの焼き上がり♪
といいたいところですが…
なぜか2個だけふくらんでなーーい!(汗)
先に絞った生地が乾燥したのか?
押さえすぎたのか?
それともオーブンの調子??ワカリマセン…
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バニラビーンズ入りのカスタードクリームをたっぷり詰めていただきました☆
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茄子のパスタ生姜風味
たっぷりのすりおろし生姜を加えた和風パスタです。
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by fumika372 | 2010-10-26 17:26 | 自宅教室
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