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教室メニュー

遅ればせながら7月のレッスンより。
7/3(水)
スイートロール・シュークリーム・ミニトマトの冷製パスタ
7/5(金)1day lesson
バターロール・シュークリーム・鶏もも肉の胡麻グリル・ミニトマトの冷製パスタ
とうもろこしのポタージュ・紅茶フロマージュ・ジューシーオレンジのゼリー
7/8(月)
オニオンベーコンパン・コーヒーゼリー・ミニトマトの冷製パスタ
7/9(火)
ウインナー&ガーリックパン・コーヒーゼリー・ミニトマトの冷製パスタ
7/17(水)
ダブルチーズパン・コーヒーゼリー・ミニトマトの冷製パスタ
7/31(水)
バターロール・クランベリー&チョコチップスコーン・ミニトマトの冷製パスタ・とうもろこしのポタージュ・ひとくちエビマヨ・ホワイトロール・甘酒ミルクアイス



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# by fumika372 | 2019-08-02 14:52 | 自宅教室 | Comments(0)

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6月のレッスンより
6/4(火)1day lesson
胡桃パン・苺のシフォンロール・ピーマンとなめ茸パスタ・長芋とアオサのスープ・キャベツのスペインオムレツ風・ゴールドキウイシャーベット・紅茶ガトーショコラ
6/5(水)
胡桃あんパン・クランベリー&ホワイトチョコスコーン・ズッキーニのパスタ
6/6(木)1day lesson
スイートロール・レモンメレンゲパイ・季節野菜の塩麹パスタ・長芋とアオサのスープ・ひとくちエビマヨ・ゴールドキウイシャーベット・緑茶ダックワーズ
6/11(火)6/17(月)
ハーブ&ベーコン食パン・シュークリーム・ズッキーニのパスタ
6/13(木)
スイートロール・クランベリー&ホワイトチョコスコーン・ズッキーニのパスタ
6/14(金)1day lesson
胡麻パン・クランベリー&ホワイトチョコスコーン・鶏肉の胡麻グリル・ミニトマトと青ジソの冷製パスタ・とうもろこしのポタージュ・紅茶フロマージュ・ゴールドキウイシャーベット
6/17(水)
バターロール・シュークリーム・ズッキーニのパスタ
6/25(火)
スイートロール・シュークリーム・ズッキーニのパスタ
6/26(水)
胡麻パン・クランベリー&ホワイトチョコスコーン・鶏肉の胡麻グリル・ミニトマトと青ジソの冷製パスタ・長芋とアオサのスープ・緑茶ダックワーズ・ゴールドキウイシャーベット

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# by fumika372 | 2019-06-29 22:49 | 自宅教室 | Comments(0)

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5月のレッスンより
5/15(水)
スイートロール・ケークサレ・山芋とアオサのスープ
5/20(月)
スイートロール・ホウレン草のキッシュ・山芋とワカメのスープ
5/21(火)
イーストドーナツ・ホウレン草のキッシュ・山芋とワカメのスープ
5/22(水)1day lesson
バターフランス・苺のシフォンロール・ミニトマトの豚肉巻・野菜の塩麹パスタ
山芋とアオサのスープ・ゴールデンキウイシャーベット・緑茶フィナンシェ
5/23(木)5/31(金)
ハーブ食パン・クランベリー&ホワイトチョコスコーン・山芋とアオサのスープ
5/29(水)1day lesson
バターフランス・レモンメレンゲパイ・キャベツのスペインオムレツ風・山芋とアオサのスープ
なめ茸とピーマンのパスタ・ゴールデンキウイシャーベット・スフレフロマージュ
5/30(木)1day lesson
レーズンバンズ・苺のシフォンロール・キャベツのスペインオムレツ風・山芋とアオサのスープ
なめ茸とピーマンのパスタ・ゴールデンキウイシャーベット・スフレフロマージュ
5/31(金)
焼きカレーパン&ピロシキ・クランベリー&ホワイトチョコスコーン・山芋とアオサのスープ
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1day lesson(グループ単位でのお申し込み)は随時募集しております(^_^)v
メール又はインスタグラムのコメントかダイレクトメッセージでお問い合わせお待ちしています。


# by fumika372 | 2019-06-02 12:26 | 自宅教室 | Comments(0)

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4月のレッスンより

4/8(月)4/16(火)
胡桃あんパン・苺のシフォンロール・春野菜の塩麹パスタ
4/11(木)4/23(火)
白パン・苺のシフォンロール・春野菜の塩麹パスタ
4/17(水)
胡麻パン・苺のシフォンロール・春野菜の塩麹パスタ
4/19(金)1day lesson
白パン・苺のシフォンロール・春野菜の塩麹パスタ・長芋とアオサのスープ
ひとくちエビマヨ・パール柑ゼリー・オレンジとホワイトチョコのパウンドケーキ
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6回レッスンの苺のシフォンロール。
シンプルな生地だけに、メレンゲの作り方、生地の混ぜ方はもちろん、薄力粉の種類、
水分の温度で食感が変わるのが奥深いです。

いよいよあと数時間で新時代の幕開け。
「令和」時代が豊かで平和でありますように。

# by fumika372 | 2019-04-30 17:12 | 自宅教室 | Comments(0)

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3月のレッスンより
3/12(火)スイートロール・抹茶ガトーショコラ・菜の花の塩麹パスタ
3/13(水)花あんパン・ブッセ2種・菜の花の塩麹パスタ

今年の3月は私事で忙しく2回のレッスンとなりました(*_*)
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3月後半は三女の引っ越しの為に京都へ。
怒濤の4日間でしたが、最終日のみ宇治観光を楽しむことが出来ました(^_^)v

平等院鳳凰堂、娘おすすめの隠れ家カフェ「食堂山小屋」、宇治抹茶専門店「抹茶共和国」
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最終日に宿泊したホテルの中華もお野菜たっぷりで美味しかった(^-^)
「中華料理四川」
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京都から長崎にいったん帰省した娘と毎日のようにお出かけ。
こんなにゆっくり過ごせるのは最後と思うとつい欲張りになりました。

波佐見・東彼杵・長与のリノベーションスポット巡り。
「南倉庫 」、「リトルレオ」、「ボーダレスラウンジ」
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行ってみたかった西海市の焼き肉店、小長井の牡蠣小屋、最近諌早にオープンしたバル。
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来週からはいよいよ社会人としての第一歩を踏み出す三女。
親としては遠くから見守り応援するばかりです(^_^)v

しばらくしたら空港へお見送りしてきます。





# by fumika372 | 2019-03-29 12:12 | 日々のこと | Comments(0)