<   2013年 07月 ( 5 )   > この月の画像一覧

教室メニュー

先週金曜日の教室メニュー
胡桃パン
パンナコッタ
焼野菜のパスタサラダ
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胡桃パン
水分は牛乳のみのふんわり&しっとり胡桃パン。
スリムに成型するのがコツです。

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マイブームのホイップマーガリンとジャムを添えていただきました♪
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パンナコッタ
バニラビーンズをたっぷり使った濃厚なパンナコッタです。
作り方は材料を混ぜていくだけと、と~っても簡単♪
庭のブルーベリーを添えていただきました。
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焼野菜のパスタサラダ
野菜がたっぷりとれる簡単メニュー。
ワインとも相性バッチリですよ♪
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定例教室は夏休み中はお休みですが
1DAY LESSON(内容はコチラ)のご参加お待ちしています♪
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by fumika372 | 2013-07-29 15:29 | 自宅教室 | Comments(0)

教室メニュー

先週の教室メニュー
7/22(火)
シナモンロール・フルーツゼリー・焼野菜のパスタサラダ
7/23(水)
ローズパン・ブルーベリーチーズケーキ・焼野菜のパスタサラダ
7/24(木)
ローズパン・ブルーベリーチーズケーキ・焼野菜のパスタサラダ
7/25(金)
シナモンロール・・ブルーベリーチーズケーキ・焼野菜のパスタサラダ

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シナモンロール
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ローズパン

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綺麗なお花に仕上げるコツはとにかく、ゆる巻きにつきます♪
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フルーツゼリー
限られた時間内ではちょっとゆるめの固まり加減になるのが気になっていましたが
冷凍庫での仕上げ冷却効果で、綺麗に切り分けることが出来ました♪
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ブルーベリーチーズケーキ
美味しい(ココがポイント)ブルーベリージャムをたっぷり使ったレアチーズケーキ。
仕上げのゼリーにもブルーベリー粒を加えるといっそう華やかです♪
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焼野菜のパスタサラダ
たっぷり野菜をさっくりあえて、オーブンに広げて、焼き上がりを待ちます。
後はパスタと一緒に特製ドレッシングで和えてできあがり♪
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ただいま1DAY LESSON募集中です♪
お気軽にお問い合わせくださいね♪
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by fumika372 | 2013-07-24 22:03 | 自宅教室 | Comments(0)

1day lessonのご案内

この度、1DAY LESSONを企画させていただきました。

通常ははグループ様単位でのお申し込みとさせていただいていましたが、
個人参加できればとのご要望をいただいたこともあり
夏休み期間の7月と8月に個人様単位でのお申し込みを企画してみました。
(グループ様単位でのお申し込みも可能です)

興味があられましたらご参加いただければ嬉しいです☆ 

【メニュー】
 胡麻パン(機械ごねで一次発酵まですませた状態からとりかかります)
 パンナコッタ
 チキンのラビゴットソース
 簡単和風冷製パスタ

【日時】 
     
  時間帯は10:30~14:00です。
     日程についてはご相談ください。

【定員】   4名様

【参加費】
 お一人様 ¥2000

【場所】
 諫早市久山台の自宅

【お申込先】
「教室申し込み」の件名で
 お名前(フルネーム)
 連絡先(携帯電話番号)
 申し込み人数
 希望日 (第1希望日、第2希望日)

このレッスンをお知りになったきっかけ
 をご記載の上
 yfsyk-05@icv-net.ne.jp までメールにてご連絡下さいませ。

【お知らせ】
 *恐れ入りますが、今回はお子様連れのご参加はご遠慮させていただきます。
 
 *この日以外にもグループでの1DAY LESSON
 (3~5名様、参加費は1グループ様8000円です)
  可能日がありますので
  お問い合わせ、お申し込みをお待ちしております♪

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by fumika372 | 2013-07-14 22:54 | 自宅教室 | Comments(0)

教室メニュー

今週の教室メニュー
7/8(月)
ナン・ウエットドライカレー・紅茶のババロア
7/9(火)
シナモンロール・フルーツゼリー・焼野菜のパスタサラダ
7/10(水)
ローズパン・フルーツゼリー・焼野菜のパスタサラダ
7/11(木)
シナモンロール・フルーツゼリー・焼野菜のパスタサラダ

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ナン&ウエットドライカレー
ホットプレートで手軽に焼けるナンです。
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しっとりタイプの野菜たっぷりドライカレーを添えて。
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ローズパン
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シナモンロール
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シナモンシュガー&胡桃&ラムレーズンの贅沢な組み合わせ♪
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フルーツゼリー
18㎝のリング型になみなみと注いだゼリー液。
フルーツが沈まないように一工夫しています。
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フルーツたっぷりなので、綺麗に切り分けるのがむずかしいのが難点かな~?
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紅茶ババロア
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焼野菜のパスタサラダ
夏野菜たっぷりの温サラダ
オーブンに入れっぱなしでほぼ完成!の簡単メニューです♪
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by fumika372 | 2013-07-11 19:12 | 自宅教室 | Comments(2)

教室メニュー

今週の教室メニュー
7/2(火)
シナモンロール
紅茶のババロア
冷製トマトパスタ
7/5(金)
シナモンロール
フルーツゼリー
冷製トマトパスタ

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シナモンロール
焼き上がって冷めてから、フォークでアイシングをかけます。
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フィリングのバターが溶けてデニッシュにも似た味わいです☆
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紅茶ババロア
ババロアの上の紅茶ゼリーは少しとろみをつけてから流し入れるのですが、
この日は他の作業に気を取られてとろみをつけすぎてしまいました~
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フルーツゼリー
とても簡単ですが、フルーツが沈まないように一工夫。
ミントを加えて爽やかさアップ♪
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冷製トマトパスタ
好評の簡単&美味しい冷製パスタ♪
トマトが美味しい季節のうちにぜひ作ってみてくださいねー♪
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by fumika372 | 2013-07-06 23:19 | 自宅教室 | Comments(0)