ル それいゆ

先月のことですが、長与にある素敵なフレンチレストランに行って来ました。
かねてから憧れていたお店「ル・ それいゆ
私の誕生日プレゼントに次女におねだりして連れて行ってもらいました。
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3000円のコースをいただきました。
(お店の許可を得て撮影させていただきました)
オードブル
鰯とジャガイモのテリーヌ。サラダにはイノシシのスモークが添えられています。
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蕪のスープとハードタイプのプチパン(パンはおかわりをいただきました)
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魚料理
尾長鯛のソテー、トマトソース
香ばしくカリッと焼き上げられた皮とふんわりの身。
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肉料理
千葉産秋桜豚の煮込み・金柑ソース
ナイフを入れた瞬間、ほろっと崩れる柔らかさに驚きました。
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デザート
フォンダンショコラと蜂蜜のアイスクリーム
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有田の其泉窯の美しいカップでいただくコーヒーは特別美味しく感じます。
奥様が器に対する想いを丁寧にお話しして下さいました。
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大村湾を一望しながらいただく新鮮な食材を使った美しく美味しいお料理。
このうえなく贅沢な時間を過ごすことが出来ました。
連れて行ってくれた次女に感謝です(*^_^*)
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by fumika372 | 2017-03-07 12:25 | 日々のこと | Comments(0)
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