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教室メニュー

今日の教室メニュー
パン・ヴィエノア
カリカリ胡桃クッキー
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パン・ヴィエノア
細く成型したら、二次発酵前に細かく切り目を入れて作ります。
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焼き上がり~☆
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サンドイッチにしたり…
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ミルククリームを挟んでミルクフランス風にいただくのもオススメ♪
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Hさんがめいっぱい挟んでいらっしゃったところが美味しそうでパチリ☆
(ハム、レタス、たまごディップ、トマトです)
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カリカリ胡桃クッキー
たっぷりのグラニュー糖をまぶして焼き上げるアイスボックスクッキー。
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カリカリになった砂糖と胡桃の風味が楽しめるとても軽~い食感のクッキーです☆
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by fumika372 | 2012-10-12 00:00 | 自宅教室
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