教室メニュー

今日の教室メニュー
チョコチップベーグル
フォンダンショコラ
白菜とカブのスープ
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チョコチップベーグル
チョコチップとシナモンを巻き込んだベーグルです。
憧れのハリ、ツヤともにバッチリの仕上がり♪
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最近フル活用のスプレー式ホイップクリームを添えて。
泡が軽すぎて、しばらくしたらしぼんでしまうのが難点ですが、
なかなか重宝しています。
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フォンダンショコラ
難しいのは焼き加減だけの簡単レシピです。
とろ~りと美味しそうに仕上がりました♪
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白菜とカブのスープ
一作日届いたばかりの器、教室初披露です♪

普段使いにできる、リムが5㎝くらいの皿を探していたのですが、
(お手頃価格というのも条件です)
なかなか出会うことができませんでした。

ネットショップではどうかな?とあれこれ検索していたら
コチラでイメージに近い皿を見つけることができました。
簡単なスープですがグレードアップした気分になります♪
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なんといっても重ねて収納できるのが魅力♪
パスタにサラダにデザートにと、幅広く使えそうです。
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今週は月曜~金曜日まで毎日教室開催。
しかも毎回違うメニュー構成でした。
教室後は買い物、しばらく作っていないメニューの確認試作。
あっという間に夕食の準備(汗)
我ながらよく頑張りました~☆
脳が活性化された!と信じています。
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by fumika372 | 2012-01-20 18:05 | 自宅教室 | Comments(0)
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