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チョココルネ
生チョコタルト
白菜とカブのスープ

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チョココルネ
チョコカスタードを詰めたコルネです。

こちらは焼き上がってコルネ棒をはずしたところ。
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パンが冷めたら中にクリームをたっぷりと絞ります。
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巻き貝のような可愛いコルネの出来上がりです♪
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生チョコタルト
チョコガナッシュを詰めたタルトレットです。
タルトに流したガナッシュが、思いの外どんどん固くなって大変でした(汗)
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中に忍ばせたバナナも好評♪
ラムレーズンでも美味しいですよ。
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白菜とカブのスープ
大きく切った野菜の甘みが美味しいスープ。
圧力鍋で作る時短レシピです。
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by fumika372 | 2012-01-17 22:21 | 自宅教室 | Comments(0)
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