夏休み真っ只中ですが、子どもさんの手が離れたグループさんは通常どおり教室開催中♪
今日の教室メニュー オレンジパン コーヒーゼリー オクラと梅のパスタ オレンジパン オーブンに入れるとこんもりと膨らんでオレンジのようなコロンとした形になります。 もちろん味もオレンジ風味です♪ コーヒーゼリー 教室では紅茶をお出ししていますが、実はコーヒー党の私。 毎日2~3杯は飲んでいます♪(珈琲依存症かも!?) 挽きたての豆をゴールドフィルターで入れるのがお気に入り。 美味しい珈琲を飲んでいるようなコーヒーゼリーが作りたくて 簡単なわりには何回も試作を繰り返して完成したレシピです。 コーヒーを淹れる香りに癒されながらゆっくりと抽出を待って、次の作業にとりかかります。 ちなみに今日使った豆はコチラで購入しました♪ 新鮮で美味しくてお手ごろ価格なので愛用させていただいています♪ 仕上げのふわふわミルクゼリーも美味しさのポイントです♪ 梅とオクラのパスタ 8月の1Day Lesson受付中です。 皆様のご参加お待ちしています☆
by fumika372
| 2011-07-29 20:41
| 自宅教室
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