教室メニュー

昨日と今日は同じメニューでしたのでまとめてのアップです☆

教室メニュー
ジャガイモパン
クリームロール
豆とショートパスのサラダ(昨日)
春キャベツのパスタ(今日)

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ジャガイモパン
見た目にはわかりませんが、ジャガイモ2個分をゆでて生地に練り込んでいます。
2種類の成型で作りました。
が…今日はなぜか成型手順が途中で入れ替わって!?
ちょっとおとなしめの仕上がりになりました(笑)
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クリームロール
毎回好評いただいている今はやりのタイプのロールケーキ☆
クリームの固さ加減がポイントです。
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皆さん交代でカット☆この最後の作業が結構難しいようで…盛り上がりました~(笑)
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豆とショートパスタのサラダ
今回は色々な形が入ったファンタジーマカロニで。
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春キャベツのサラダ
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by fumika372 | 2011-05-25 17:41 | 自宅教室 | Comments(0)
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