休日パン

休日は家族のためにパンを焼くのが日課なんです。
…な~んてね!

試作したパンを強制的に家族に食べさせているのが実態で
早い話が自分のためにパンを焼いているというわけです。

土曜日はランチ用にリュスティック。思い立って夕食後にもリュスティックを焼き…
(ほら、病気が出た!と笑われました)
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日曜日はクロワッサン生地で3種類。
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定番のクロワッサンと
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バトンショコラを包んだパン・オ・ショコラ
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切り落とした生地の端っこは、くるくる巻いてグラニュー糖をパラパラ。
パイみたいにサクサクと美味しくてお気に入りです☆
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by fumika372 | 2011-02-20 18:12 | パン | Comments(0)
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